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Wicklow Rare Signature Blend Irish Whiskey

Barr an Uisce, emblema del fascino della campagna irlandese, rappresenta Irish Whiskeys, eccezionali e puri, prodotti artigianalmente in piccoli lotti.

54,00 IVA Inclusa 0,70

Categoria:
Peso 1,30 kg
Dimensioni 10 × 10 × 30 cm
Regione

Wicklow – Irlanda

Produttore

Barr an Uisce

Materia Prima

80% grano, 20% Whiskey Single Malt 10 YO

Gradazione Alcoolica

43 % Vol.

Approfondimenti

Barr an Uisce, tradotto letteralmente dal gaelico, significa “sopra l’acqua”. Prende il nome da Barraniskey, una città situata nel cuore della bellissima contea di Wicklow, sulla costa orientale dell’Irlanda. La parola irlandese “Uisce” (acqua), è stata usata dai monaci irlandesi quando distillarono per la prima volta whiskey. Lo chiamarono “Uisce Beatha” che significa Acqua della Vita.

Abbinamenti

Cioccolato fondente 60%, cioccolato fondente con frutta secca

TIPOLOGIA: Irish Whiskey
ZONA PRODUTTIVA: Wicklow – Irlanda
MATERIA PRIMA:80% grano, 20% Whiskey Single Malt 10 YO
GRADAZIONE ALCOLICA: 43% Alc. /Vol.
COLORE: Oro Pallido
PROFUMO: Aromi di vaniglia, miele e frutta cotta                                                                                                                                                                                                                                                            SAPORE: All’inizio morbido ed avvolge subito il palato con una consistenza quasi oleosa. Si percepiscono note calde di uva passa e prugna
FINALE: Lungo e pulito con sottili note di marmellata di arance e caramello
AFFINAMENTO: 4 anni in botti ex-Bourbon. Affinato 6 mesi in botti di Sherry Oloroso