Vigneti: Il merlot è prodotto da Avignonesi, nella tenuta di Lodola a Valiano di Montepulciano, nel sud della Toscana.
Il sangiovese è prodotto da Capanelle, azienda agricola situata a Gaiole in Chianti, nel cuore del Chianti Classico.
Descrizione: 50&50 ha un colore rosso rubino intenso. Il bouquet si apre con aromi di frutta matura con bacche nere e rosse, seguiti da
sentori di erbe mediterranee e spezie dolci. Al palato è ricco e persistente con un finale è lungo e balsamico. Questo fine
connubio di merlot e sangiovese è perfetto per un lungo affinamento in bottiglia.
Vinificazione: L’uva raccolta per il 50&50 è frutto di un’accurata selezione dai nostri migliori vigneti di merlot. Fermentazione a temperatura controllata e macerazione sulle bucce per 20-25 giorni.
Invecchiamento: In barriques francesi.
Alcol e produzione totale: 13,5% – 29.153 bottiglie.
