TIPOLOGIA: Vino Rosso
ZONA PRODUTTIVA: Tenuta Sa Tanca, 250-300 metri circa sul livello del mare
VITIGNO: Bovale Sardo, Carignano, Cannonau
TIPOLOGIA DEL TERRENO: Medio impasto tendente allo sciolto, presenza di materiale calcareo argilloso
VINIFICAZIONE: Macerazione di media durata 10-12 giorni e svolgimento della fermentazione malolattica in vasi vinari di cemento vetrificato. Passaggio in barriques per 10-12 mesi ed affinamento in bottiglia per circa 6 mesi
COLORE: Rosso rubino intenso
PROFUMO: Intenso, persistente, equilibrato
SAPORE: Vellutato, pieno, armonico, caldo, rotondo
ABBINAMENTI: Piatti di carne, selvaggina, formaggi piccanti