UVE: Cuvée di Traminer, Riesling, Sauvignon e Malvasia
PROVENIENZA: Friuli
METODO DI DISTILLAZIONE: parte in impianto discontinuo e parte in impianto continuo
CARATTERISTICHE: colore leggermente ambrato, note fini di legno, tabacco, sambuco, liquirizia, frutta (albicocca e noci), calda e morbida
AFFINAMENTO: –
INVECCHIAMENTO:10 anni (50% in barrique usate e 50% in botti vecchie di alcuni decenni)
GRADO ALCOLICO: 46% vol.
Grappa “La Centenara Gran Riserva 10 anni” Distilleria Aquileia
Alessandro Comar, che oggi è il padrone di casa in distilleria, si propone non come semplice distillatore ma come creatore di “vere emozioni” perché crea le sue grappe con passione, poesia e tanta arte.
€29,50 IVA Inclusa 0,70
Esaurito
Peso | 1,30 kg |
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Dimensioni | 10 × 10 × 30 cm |
Regione | Friuli |
Produttore | Distilleria Aquileia |
Materia Prima | Cuvée di Traminer, Riesling, Sauvignon e Malvasia |
Gradazione Alcoolica | 46 % Vol. |
Approfondimenti | Questa azienda affonda le sue radici in un territorio la cui storia è fortemente legata alla distillazione, ne prende quindi la tradizione e la unisce all'innovazione. La produzione di Distilleria Aquileia è molto diversificata, partendo da liquori ed acquevite arriva a grappe invecchiate, sempre seguendo la linea dell'alta qualità. |
Abbinamenti | Cioccolato di Modica alla Vaniglia o cannella. |