UVE: Refosco dal Peduncolo Rosso
PROVENIENZA: Friuli
METODO DI DISTILLAZIONE: parte in impianto discontinuo e parte in impianto continuo
CARATTERISTICHE: limpida, profumo di vinaccia fresca, ampia e schietta con piacevole e ricca persistenza
AFFINAMENTO: alcuni mesi in cisternino inox
INVECCHIAMENTO: –
GRADO ALCOLICO: 48% vol.
Grappa “Antica Aquileia” Distilleria Aquileia
Grappa giovane dal colore limpido, caratteristico profumo di vinaccia sofice e fresca, di sapore schietto , ampio e di lunga persistenza. Di carattere e ottima struttura.
€19,00 IVA Inclusa 0,70
| Peso | 1,30 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 10 × 10 × 30 cm |
| Regione | Friuli |
| Produttore | Distilleria Aquileia |
| Materia Prima | Uve Refosco dal Peduncolo Rosso |
| Gradazione Alcoolica | 48 % Vol. |
| Approfondimenti | Questa azienda affonda le sue radici in un territorio la cui storia è fortemente legata alla distillazione, ne prende quindi la tradizione e la unisce all'innovazione. La produzione di Distilleria Aquileia è molto diversificata, partendo da liquori ed acquevite arriva a grappe invecchiate, sempre seguendo la linea dell'alta qualità. |
| Abbinamenti | Abbinare grappa e cioccolato è un piacere che si rinnova ad ogni sorso. Pochi abbinamenti sanno essere così piacevoli e golosi al contempo. E ancora meno sono quelli che, pur completandosi, sanno preparare le papille gustative ad un nuovo assaggio. L’alcool della grappa – morbido, etereo e piacevolmente sferzante – è in grado di pulire la bocca dopo ogni assaggio di cioccolato, che per natura avvolge la bocca con il suo fondente e pastoso abbraccio. |
