Zona di produzione: Provincia di Siena.
Vitigno:Sangiovese (85%), Vitigni Internazionali (15%).
Maturazione: Alcuni mesi in botti di rovere di Slavonia.
Affinamento: 4 mesi.
Colore: Rosso rubino intenso.
Caratteristiche Organolettiche:Profumo elegante ed ampio, con note di frutti rossi maturi accompagnati da sfumature speziate. Sapore Armonico, fresco ed equilibrato, con tannini maturi e piacevoli. Retrogusto fruttato e persistente.
Servizio: 18°C
Abbinamento gastronomico: Piatti della tradizione Toscana, ideale con cacciagione arrosto o in umido e con primi piatti con condimento a base delle stesse carni. Ottimo anche con formaggi stagionati.