Regione: Toscana
Produttore : Biondi Santi
Tipologia: Rosso
Anno : 2013
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Vitigno: Sangiovese grosso
Gradazione:13 % in volume
Vinificazione: Maturazione 15 mesi in grandi botti di rovere di slavonia per seguire affinamento in bottiglia.
Abbinamento: Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, brasati.
Note di degustazione: rosso rubino intenso. Al naso prevalenti note di frutti rossi maturi con note speziate di vaniglia. Al palato avvolgente, corposo, suadente con lunga persistenza.
Temperatura di servizio :16- 18°C