TIPOLOGIA: Bas Armagnac
ZONA PRODUTTIVA: Laujuzan
VITIGNI: Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard
DISTILLAZIONE:75% distillazione continua, 25% doppia distillazione (pot still)
GRADAZIONE ALCOLICA: 40% Alc. /Vol.
COLORE: Ambrato brillante con riflessi arancioni
PROFUMO: Sentori olfattivi fini e fruttati In particolare si percepiscono aromi vanigliati, profumi di frutta rossa polposa e note aromatiche rotonde e gradevoli SAPORE:Il gusto è ampio, morbido ed equilibrato. Note di vaniglia e rovere
INVECCHIAMENTO: Minimo 5 anni in botti di quercia della Guascogna
Bas Armagnac V.S.O.P Samalens
Bas Armagnac VSOP, si presenta di colore ambrato brillante con riflessi arancioni, ha sentori fini e fruttati e spiccano gli aromi vanigliati dati dall’invecchiamento in botti di quercia, Sul finale profumi di frutta rossa polposa e note aromatiche rotonde e gradevoli, il tutto per accompagnare dolci al cioccolato ammirando lo scoppiettare di un camino.
€0,00 IVA Inclusa 0,70
Esaurito
Peso | 1,30 kg |
---|---|
Dimensioni | 10 × 10 × 30 cm |
Regione | Laujuzan |
Produttore | Maison Samalens |
Materia Prima | Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard |
Gradazione Alcoolica | 40 % Vol. |
Approfondimenti | La maison Samalens possiede 8 alambicchi, 4 a getto continuo presenti da prima del 1900 e 4 a doppia distillazione installati nel |
Abbinamenti | Come per il Cognac, gli abbinamenti migliori con l'Armagnac si hanno con i dolci a base di cacao amaro, o con qualche dessert speziato, magari con cannella e chiodi di garofano, Mustaccioli |