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Sold Out!
2013

Barrua Igt Isola dei Nuraghi Argiolas

Barrua è un vino rosso di uve tipiche del Sulcis con una modesta aggiunta di varietà Francesi vinificate in purezza provenienti dai vigneti a cordone speronato coltivati nel basso Sulcis nelle aziende di proprietà di Narcao e Barrua.

33,00 IVA Inclusa 0,75

Esaurito

Categoria:
Peso 1,30 kg
Dimensioni 10 × 10 × 30 cm
Regione

Sardegna

Produttore

Agripunica

Vitigno

85% da Carignano, 10% da Cabernet Sauvignon, 5% da Merlot.

Gradazione Alcolica

15 % Vol.

Approfondimenti

il logo presente nell’etichetta rappresenta il dritto di una moneta antica rinvenuta nei pressi dei vigneti. Quando si scoprì dalle incisioni che essa era stata coniata intorno alla metà del dodicesimo secolo per Barisone I d’Arborea incoronato Re di Sardegna nel 1164 (da qui la scritta “Rex Baresonus“), Tachis da appassionato studioso di storia ne fu impressionato e suggerì perciò l’idea di utilizzare quale logo ed etichetta di Agripunica proprio questa moneta. Un vino, una storia, un gran bel sorso, fortunato chi ne può godere.

Abbinamenti

Secondi di carne rossa, Cacciagione da Pelo, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, bistecche di pecora sarda alla griglia

TIPOLOGIA: Vino Rosso Secco

ZONA PRODUTTIVA: Basso Sulcis nelle aziende di Narcao e Barrua

VITIGNO: 85% autoctone 15% Francesi

TIPOLOGIA DEL TERRENO: Terreni tendenzialmente di medio impasto, argillosi,sabbiosi e calcarei

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato

VINIFICAZIONE: Il mosto fermenta con le bucce a una temperatura compresa tra i 25 e i 30 °C in serbatoi di acciaio, inox termocondizionati per un periodo di circa 15 giorni, l’intera massa viene sottoposta a periodici rimontaggi che agevolano il passaggio in soluzione dei composti presenti nelle vinacce. La fermentazione malolattica conferisce caratteri di morbidezza al vino, che viene poi fatto maturare in barriques nuove di rovere Francese per circa 18 mesi. Successivamente riposa in vetro per almeno 12 mesi.

COLORE: Rosso rubino intenso e vivo, dono cromatico della natura

PROFUMO: Complessi di frutta rossa matura (amarena principalmente), spezie, note di liquirizia e ricordi di mirto

SAPORE: Vino elegante che dimostra un’ineccepibile fattura; note di salvia e mirto con aromi di frutti rossi maturi e pepe in un finale persistente e armonico